Posted by hanbal @ 2008-05-20, 18:01
1、海鲜,老百姓俗称发物。有些红斑狼疮患者食用海鲜后会出现过敏现象(本病患者大多为高过敏体质)诱发或加重情。
2、羊肉、狗肉、鹿肉、桂园,性温热,红斑狼疮患者表现为阴虚内热现象者,食后能使患者内热症状加重。
3、香菜、芹菜久食引起光过敏,使患者面部红斑皮损加重,故不宜食用。具有增强光敏感作用的食物:无花果、紫云英、油菜、黄泥螺以及芹菜等,如食用后应避免阳光照射。磨菇、香菇等蕈类和某些食物染料及烟草也会有诱发SLE的潜在作用,也尽量不要食用或少食用。
4、辛辣食物,如辣椒,生葱,生蒜等能加重患者内热现象,不宜食用。
5、绝对禁止吸烟,饮酒。
6、避免和积极控制感染,如日晒(紫外线照射),可用阳伞或带宽边帽,穿长袖衣裤。
7、避免使用可引起狼疮活动的药物,如青霉素类、避孕药、磺胺类等药物,能引起狼疮活动的药物颇多,故病人用药宜遵医嘱。
8、根据临床研究,SLE患者若不在早期死于肾外疾患,绝大多数最终都会发生狼疮肾炎。狼疮肾炎患者应当注意自己的饮食。由于狼疮肾炎致大量的蛋白质丢失,使血液中蛋白质含量下降,所以每日必须补充一些优质蛋白来维持机体的蛋白质平衡。所谓优质蛋白是主要指动物蛋白,如鱼、肉、鸡、鸭等均可,具体补充的量应当根据丢失的量来计算,不是补得越多就越好,补充过多反而会加重肾脏负担,同时还可能会引起消化不良。另外应当注意的是优质蛋白是动物蛋白,有的网站建议患者多食豆类制品是不适宜的。
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Posted by hanbal @ 2007-11-30, 15:17
高血压病和心脏病患者的饮食调养,要根据具体情况而定,一般来说,应注意以下问题:
(1)控制食盐量,食盐的主要成分为氯化钠。如钠盐摄入过多,在某些内分泌素的作用下,能引起小动脉痉挛,使血压升高。同时,钠盐还有吸收水分的作用,如果食入钠盐过量,体内水分储留,就会增加心脏负担。因此,每日饮食中钠盐供应量以低于3克为宜;咸菜、榨菜、酱豆腐等过咸的食品以少吃、不吃为佳。
(2)控制热能供应量,高血压和心脏病患者应多食用含热量低的食物。因总热能过高时,血清胆固醇通常升高。如患者体重过重,应节制饮食。
(3)限制脂肪量和胆固醇量,每日膳食中,尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物,如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多,因过多的植物油也会促使患者肥胖。
(4)忌食刺激性食物,饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,严禁吸烟、饮酒,去掉喝浓茶、浓咖啡等不良嗜好。
(5)多吃新鲜蔬菜和水果,常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。经常食用芹菜、草莽、西红柿等食物,可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。
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Posted by hanbal @ 2007-11-19, 12:06
世界卫生组织(WHO)公布三年研究的最佳食品榜。
最佳水果:木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子、苹果、西瓜。
最佳蔬菜:红薯、芦笋、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、金针菇、大白菜。
最佳肉类:除鱼类外,鹅、鸭其脂肪量不比畜肉类(猪、牛、羊)少,但其化学结构接近于橄榄油,有益于心脏。
最近全国营养学权威专家评选出十类健康食品:(1)大豆及大豆制品(豆腐、豆奶、豆浆);(2)十字花科蔬菜,如花菜、卷心菜、白菜;(3)牛奶和酸奶;(4)海鱼;(5)西红柿;(6)黑木耳等菌菇类食物;(7)绿茶;(8)胡萝卜;(9)荞麦;(10)禽蛋。
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Posted by hanbal @ 2007-11-09, 23:45
1、保持适当的运动;
2、多食水果蔬菜;
3、减少肉类食物的摄入;
4、控制食盐的摄入;
5、控制糖的摄入;
6、减少饮酒的量;
7、戒烟;
8、定期复查血糖;
9、定期复查血脂;
……
还有几点,明天继续,不好意思哈。。。
继续补充:
10、要保持合适的体重;11、多吃谷类食物;12、减少油脂的摄入
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